重慶恒都食品開發(fā)有限公司成立于2010年,注冊資金5000萬元,計劃總投入2.5億元,現(xiàn)已建成屠宰加工廠,牛肉精深加工廠已于2012年2月動工建設(shè)。
屠宰加工廠設(shè)備均來自美國、德國、荷蘭等國際知名企業(yè),可實現(xiàn)年屠宰加工肉牛10萬頭。生產(chǎn)采用了安樂宰殺、排酸處理、精準(zhǔn)分割、冷鏈管理,確保產(chǎn)品更加安全。公司嚴(yán)格按照國際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),產(chǎn)品通過ISO-9001、ISO-22000、HACCP、QS、清真食品、綠色食品等認(rèn)證。并成功獲得出口備案證明,成為西南唯一供港冰鮮牛肉指定企業(yè)。自2010年10月正式投產(chǎn)以來,單班日屠宰量已達(dá)250頭,日分割量210頭,分割部位50余個,產(chǎn)品品種達(dá)167個。
目前,產(chǎn)品已順利進(jìn)入麥德龍、家樂福、沃爾瑪、永輝、中百等商場超市。與頂新集團(tuán)、雨潤食品、康師傅、德克士、麥當(dāng)勞、鄉(xiāng)村基、紫燕食品、福州豪客、劉一手、德莊、秦媽等大型餐飲連鎖企業(yè)展開了廣泛合作,并遠(yuǎn)銷香港、中東等國家和地區(qū)。