職位描述
崗位職責(zé):
1、 負(fù)責(zé)所轄地區(qū)對于品牌發(fā)展策略的制定及執(zhí)行,完成年度營運(yùn)目標(biāo);
2、 負(fù)責(zé)所轄地區(qū)的餐廳營運(yùn)管理,確保營運(yùn)團(tuán)隊(duì)的有效執(zhí)行力;
3、 負(fù)責(zé)營運(yùn)組織的發(fā)展,提升營運(yùn)團(tuán)隊(duì)人員能力,確保營運(yùn)有足夠的人才儲備支持開店計(jì)劃;
4、 推動(dòng)所轄地區(qū)的快速開店,完成與總部確定的年度開店計(jì)劃,并確保開店的品質(zhì);
5、 支持協(xié)助其他部門的工作,確保各部門之間有良好的合作關(guān)系;
6、 負(fù)責(zé)地區(qū)公司辦公室各部門的行政管理;(虛線報(bào)告關(guān)系。即:除營運(yùn)部外的各部門直線報(bào)告給總部各部門主管。)
7、 負(fù)責(zé)所轄地區(qū)政府關(guān)系的建立,并維護(hù)長期性的良好關(guān)系;
8、 確保總部各項(xiàng)政策在地區(qū)公司的有效執(zhí)行,公司資產(chǎn)得到保護(hù);
9、 提供總部管理層及時(shí)準(zhǔn)確的信息,提供工作分析報(bào)告;
10.對當(dāng)?shù)卣哂忻舾卸?,能?yīng)對突發(fā)事件,并提供有效的解決方案;
11.提供總部及其他地區(qū)以必要的支持。
任職資格:
1. 管理類本科以上學(xué)歷;
2. 至少5年以上擔(dān)任高層管理職位的經(jīng)歷,有較豐富的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn);
3. 有從事餐飲業(yè)或服務(wù)業(yè)的行業(yè)經(jīng)歷;
4. 有很強(qiáng)的組織能力、執(zhí)行力和領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的能力;
5. 有很強(qiáng)的分析和解決問題的能力,善于預(yù)防和處理突發(fā)事件;
6. 有較強(qiáng)地對外建立與維護(hù)人際和公共關(guān)系的能力;
7. 具有優(yōu)秀的溝通能力;
8. 有一定英文水平,會(huì)使用常用辦公電腦軟件。
9. 有大型連鎖企業(yè)經(jīng)驗(yàn),如麥當(dāng)勞、全盤管理經(jīng)驗(yàn)。
10. 有40家以上店統(tǒng)籌管理經(jīng)理,并且純加盟店不考慮。
11. 地域:至少3年西南區(qū)經(jīng)驗(yàn)。
企業(yè)介紹
公司是一家以內(nèi)地為主營業(yè)務(wù)基地的經(jīng)營商。截至2012年底,快速休閑連鎖餐廳網(wǎng)絡(luò)遍布中國120個(gè)主要城市的商業(yè)地段,在上海、香港、北京、深圳、廣州、杭州、南京、福州、大連、成都、武漢等地區(qū)設(shè)有661家分店,2012年?duì)I業(yè)額達(dá)30.43億港元。