職位描述
職責(zé)描述:
1、 負(fù)責(zé)制定小鎮(zhèn)餐飲、客房和商品服務(wù)工作制度、標(biāo)準(zhǔn)和流程;
2、負(fù)責(zé)餐飲、客房商品經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和日常運(yùn)營管理工作,包括管理經(jīng)營人員隊(duì)伍,根據(jù)市場行情,擬定菜品和商品種類及其價(jià)格政策,為游客提供便捷優(yōu)質(zhì)的餐飲和商品服務(wù);
3、 負(fù)責(zé)擬定采購計(jì)劃,配合建設(shè)經(jīng)營場所,建立科學(xué)的貨品供應(yīng)體系和售賣策略,統(tǒng)計(jì)經(jīng)營業(yè)績等;
4、 根據(jù)公司經(jīng)營目標(biāo),配合市場營銷活動(dòng)的開展,制定和開展各種合作聯(lián)營及促銷活動(dòng)等。
任職要求:
1、有大型主題公園、特色自然景區(qū)經(jīng)營負(fù)責(zé)人或度假村、酒店總經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn),且同崗位經(jīng)驗(yàn)至少3年以上;
2、有景區(qū)經(jīng)營、度假村及星級酒店籌備經(jīng)驗(yàn);
企業(yè)介紹
河南建業(yè)集團(tuán)下設(shè)建業(yè)住宅集團(tuán)(中國)有限公司、河南建業(yè)投資控股有限公司、河南建業(yè)新生活服務(wù)有限公司、河南建業(yè)控股發(fā)展有限公司四大集團(tuán)公司,涵蓋房地產(chǎn)開發(fā)、物業(yè)管理、教育、足球、酒店、商業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、文化旅游、嵩云科技、艾佳家居等、業(yè)務(wù)板塊。