日本作為中國(guó)一衣帶水的鄰邦,自唐朝開(kāi)始便與中國(guó)往來(lái)密切。因其地理位置四面環(huán)海,且面積不大,故而資源相對(duì)缺乏。但與此相對(duì)應(yīng),日本在歷史發(fā)展中十分注重學(xué)習(xí)其他國(guó)家與民族的長(zhǎng)處,并十分注重保存本民族的文化與特點(diǎn)。日本的文化輸出在世界上來(lái)看也是極為成功的。
1.“衣”——服飾篇
(1)和服
提起日本服飾,大多數(shù)人的第一反應(yīng)便是日本的和服。由于款式多樣,設(shè)計(jì)印花別致,和服一直深受日本人民喜愛(ài)。現(xiàn)今大多日本人日常生活中身著現(xiàn)代服裝,只有少數(shù)專(zhuān)門(mén)從事茶道、花道等職業(yè)的人才會(huì)在日常中身著和服。
(2)JK制服
JK是女子高中生(じょしこうこうせい女子高校生)的縮寫(xiě)。而日本的學(xué)校一般都有統(tǒng)一的制服,且制服看上去也十分活潑、可愛(ài)??蓯?ài)的女子高中生本身也算是日本的一大特色吧!
JK制服一般分為水手服和西式制服,在此基礎(chǔ)上還有夏服和冬服之分。水手服有上衣配百褶裙或背心裙還有領(lǐng)結(jié)或領(lǐng)巾,上衣不收腰。西式制服有襯衣、毛衣、開(kāi)衫、背心以及西裝外套、領(lǐng)結(jié)或領(lǐng)帶、格子裙。
(3)lolita服飾
Lolita的概念延自歐洲宮廷、公主、洋娃娃系列的服飾,樣式設(shè)計(jì)十分華麗、可愛(ài),采用蕾絲、不同的繪柄等要素。1997年電影《lolita》再被重拍,在日本原宿街頭掀起了宮廷公主系列的時(shí)裝潮流。lolita不僅僅是一種服飾潮流,更是表達(dá)情感需要的一種方式。lolita又分為哥特、甜美可愛(ài)、古典等風(fēng)格。
2.“食”——飲食篇
日本的飲食分為傳統(tǒng)的日本料理、中華料理和西洋料理,飲食呈現(xiàn)和食、中華料理、洋食三足鼎立之態(tài)。而日本料理的一大特點(diǎn)便在于量少而精致,且日本料理的味道大多都比較清淡,生食很多(像生魚(yú)片之類(lèi)的),強(qiáng)調(diào)食材自身原始和自然的風(fēng)味。另外,日本料理的裝盤(pán)也十分講究,對(duì)色澤、氣味等也皆有考究。從最近人氣很高的日劇《孤獨(dú)的美食家》和《深夜食堂》便能看出,日本的料理毫無(wú)疑問(wèn)從顏色搭配、裝盤(pán)布局都極為講究??梢哉f(shuō),日本的料理是用眼睛品嘗的料理。
(1)壽司
作為日本傳統(tǒng)美食之一的壽司,運(yùn)用醋飯與生魚(yú)片等為主要材料,加上蔬菜、雞蛋等的配料,味道十分鮮美。低熱量新鮮的有機(jī)食材配上無(wú)火的生食方式,再加上精致的裝盤(pán),以食物自身的味道為主的別具一格的風(fēng)味,因而壽司廣受歡迎。
(2)日本拉面
日本拉面是日本有代表性的面食,日本拉面源自中國(guó)。將混入豬骨等具不同特色的各家的獨(dú)家材料熬制而成的高湯與拉面完美的結(jié)合起來(lái),將高湯融入面里。日本富士電視臺(tái)2015年播出的美食類(lèi)電視劇《愛(ài)吃拉面的小泉同學(xué)》便講述了愛(ài)吃拉面的美女高中生小泉帶著同學(xué)四處探訪拉面店、品嘗美味拉面的故事,其中通過(guò)外貌高冷的美女小泉帶領(lǐng)外行的同班同學(xué)并示范拉面的各種吃法以及對(duì)各家拉面的特色講解,令人看完后欲罷不能。
(3)習(xí)俗——便當(dāng)文化、茶文化、酒文化
茶文化
日本的茶道起源于中國(guó),有其自身獨(dú)特的發(fā)展歷程與內(nèi)涵?,F(xiàn)如今日本茶道分為抹茶道與煎茶道兩種。日本的茶道與其宗教、哲學(xué)、倫理及美學(xué)密不可分,由此便衍生出了茶文化。亦如桑田中親所說(shuō):“茶道已從單純的趣味、娛樂(lè),前進(jìn)成為表現(xiàn)日本人日常生活文化的規(guī)范和理想?!?/div>
便當(dāng)文化
日本便當(dāng)毫無(wú)疑問(wèn)是日本飲食文化中的一道風(fēng)景??梢哉f(shuō),日本便當(dāng)是日本料理的濃縮版。它同樣體現(xiàn)出日本料理的健康飲食、低溫清淡的特點(diǎn)。且各式各樣配有不同裝飾、形狀的便當(dāng)也反映出了日本人自身的情趣、與人與人之間的關(guān)懷。即使在動(dòng)漫中也好,我們也會(huì)經(jīng)??吹脚⒆訛槟信笥炎龅膼?ài)心便當(dāng)?shù)膱?chǎng)景,以及中午時(shí)朋友坐在一起邊吃便當(dāng)邊聊天的場(chǎng)景,也就是所謂的“便當(dāng)時(shí)間”。
酒文化
日本常見(jiàn)的酒類(lèi)有清酒、啤酒和燒酒。香醇爽口的清酒配上日本菜,不掩蓋破壞菜肴本身特有的鮮美味道,可謂是相得益彰。如果說(shuō)清酒適合正規(guī)禮節(jié)的宴會(huì),那么燒酒則適用于輕松愉快的場(chǎng)合。啤酒也受眾多日本人喜歡,很多上班族下班后都會(huì)去居酒屋喝啤酒。
3.“住”——建筑篇
日式建筑最早受到中國(guó)建筑的影響,但后來(lái)逐漸演變成自身特有的獨(dú)特風(fēng)格。與中國(guó)建筑的宏偉磅礴的氣勢(shì)不同,日式建筑則傾向于事物整體的協(xié)調(diào)性,風(fēng)格偏向于簡(jiǎn)潔淡雅、沉靜秀麗。而隨著西方文化的傳入以及現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)如今日本的建筑與西方建筑特色相融合,建筑呈現(xiàn)“日洋并用”的特點(diǎn)。既有西式設(shè)計(jì),又有日式傳統(tǒng)設(shè)計(jì),便于人們生活的同時(shí)保留傳統(tǒng)特色。
4.“行”——交通篇
日本國(guó)內(nèi)的交通以飛機(jī)、鐵路為主,而鐵路又包括JR列車(chē)、新干線、電車(chē)等等。日本的鐵路十分發(fā)達(dá),其覆蓋率高、客流量大,且以準(zhǔn)時(shí)精確聞名。從日本列車(chē)的準(zhǔn)時(shí)便可以看出日本人的時(shí)間觀念。另外,日本的乘車(chē)文化也由此顯現(xiàn)而出,上下列車(chē)十分守序。且眾所周知日本的動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)十分發(fā)達(dá),日本的鐵道線路列車(chē)也經(jīng)常與人氣的動(dòng)漫企劃聯(lián)動(dòng)。