酒店經(jīng)理含義
　　酒店經(jīng)理，是指具有豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)，從事酒店日常經(jīng)營管理的專業(yè)人員。酒店經(jīng)理對(duì)酒店的各項(xiàng)工作流程、管理流程、工作規(guī)范了如指掌，具備很強(qiáng)的組織、管理和協(xié)調(diào)能力，有應(yīng)變能力，需要解決突發(fā)事件。
　　對(duì)酒店副總經(jīng)理和總經(jīng)理負(fù)責(zé)，直接下屬為副經(jīng)理和行政總廚。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)
　　酒店經(jīng)理是酒店的日常工作管理人員，其崗位職責(zé)如下：
　　1.根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況和酒店經(jīng)營狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃，制定酒店經(jīng)營方針，并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批;
　　2.組織實(shí)施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營方針，將任務(wù)合理安排至下屬人員;
　　3.監(jiān)督和控制酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營方針的實(shí)施情況，如有問題及時(shí)解決;
　　4.組織并制定市場(chǎng)開拓計(jì)劃，分析經(jīng)營管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營策略并及時(shí)作出相應(yīng)措施;
　　5.定期分析酒店經(jīng)營的財(cái)務(wù)狀況，制定費(fèi)用預(yù)算，控制費(fèi)用和成本;
　　6.認(rèn)真細(xì)致審核并簽發(fā)酒店文件;
　　7.主持酒店的基本團(tuán)隊(duì)建設(shè)，制定基本的管理規(guī)范;激勵(lì)考核員工業(yè)務(wù);
　　8.對(duì)中高層管理者的工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，并負(fù)責(zé)中高層管理崗位的人士調(diào)動(dòng);
　　9.完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù);
　　
酒店經(jīng)理應(yīng)具備的能力
　　1.專業(yè)的酒店管理知識(shí)和能力;
　　2.對(duì)市場(chǎng)的把控能力和駕馭能力，酒店經(jīng)理需要充分了解酒店市場(chǎng)的狀況和趨勢(shì)，準(zhǔn)確把握時(shí)機(jī)為酒店獲得更大的收益;
　　3.人際關(guān)系處理能力，優(yōu)秀的酒店經(jīng)理不但能獲得客戶的認(rèn)可，還能獲得員工的尊敬和效仿;
　　4.應(yīng)變能力，酒店時(shí)常發(fā)生一些意外事件，有的大有的小，但即使是小事，如果沒有處理好，很可能會(huì)引起顧客的反感，引起客戶流失和影響酒店聲譽(yù);
　　5.敬業(yè)精神，酒店經(jīng)理不但是酒店的員工，更是酒店的管理者，保證24小事隨叫隨到;
　　6.具備規(guī)劃和決策能力，酒店經(jīng)理需要為酒店制定業(yè)務(wù)規(guī)劃、需要在執(zhí)行計(jì)劃過程中不斷的決策，正確的決策是成功的關(guān)鍵;
　　7.溝通表達(dá)能力，管理和溝通是酒店經(jīng)理必不可少的技能，合適的溝通表達(dá)會(huì)簡(jiǎn)化問題;
　　8.激勵(lì)考核員工能力;培養(yǎng)下屬人才的能力;
　　9.領(lǐng)導(dǎo)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力。
　　
酒店經(jīng)理任職條件
　　1.旅游、管理、市場(chǎng)營銷相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷;
　　2.三年以上酒店中高層管理經(jīng)驗(yàn);
　　3.熟悉酒店的日常工作流程和管理規(guī)范;
　　4.具有很好的組織管理和協(xié)調(diào)能力;
　　5.具有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的職業(yè)道德。
　　
酒店經(jīng)理職業(yè)發(fā)展
　　酒店經(jīng)理的職業(yè)發(fā)展方向是副總經(jīng)理、總經(jīng)理，當(dāng)積攢到一定資本可以自己開酒店當(dāng)老板。
　　中國的旅游業(yè)發(fā)展迅速，帶動(dòng)酒店迅速發(fā)展，作為一名優(yōu)秀的酒店經(jīng)理，有很好的就業(yè)前景。
　　
酒店經(jīng)理年薪
　　酒店經(jīng)理的年薪一般在8-50萬，年薪與酒店的規(guī)模有關(guān)，小型酒店經(jīng)理的年薪一般在8-10萬，中等規(guī)模的年薪一般在10-15萬，五星級(jí)酒店的酒店經(jīng)理年薪一般在20萬以上，涉外酒店的年薪一般到50萬。酒店經(jīng)理屬于中高端人才，企業(yè)招聘可以與獵頭網(wǎng)合作，快速精準(zhǔn)的幫你找到合適的人才。